樹のはなクリニック開業日記

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白菜!

我が家の定番料理

白菜と豚バラ肉の酒蒸し。

伊賀の土鍋は素晴らしい。

圧力鍋もいいけれど、土鍋も負けません❗️


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by kinohanakurinikku | 2013-12-30 10:17 | Comments(0)

おかわり!

圧力鍋を買いました!

シマホに行き、ティフアールは高くててがでず、新潟の三条市のパール金属株式会社のさんキュッぱの圧力鍋をゲット!

本日残り一個の圧力鍋でした(-_^)

夕食は久しぶりのカレーでした。

息子も夫もあっと言う間に食べるとすぐにおかわりを!

嬉しいな。帰りが遅く料理らしきものは
作れずの日々。

今は豚肉の醤油漬けを作成中。

圧力鍋さん、ありがとう❗️

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by kinohanakurinikku | 2013-12-29 23:17 | Comments(0)

寅さん・・・


「おまえねぇ、生まれてくる子供どうすんの」


「あたし、寅さんと結婚したい」と言った私に真顔で言った父の言葉。


多感な中学生の女の子にきつ~い一発。


「おまえはね、ぶすだから手に職をつけなくちゃぁ、いけないよ」
と日々呪文を唱えられた私。


高校三年の土壇場まで文系のクラスにいたはずが、一浪して
医学部へ。

卒業して、国試に受かりはて・・・どの科の医者になろうかと茫然としていた
30年前の春。


父は娘の事を「はな」と呼んでいた。
ひく~~い鼻の娘を「はな」と呼ぶ父は、乙女の心を結構ずたずたにしていた。


還暦を迎える娘は、今は笑い飛ばせるようになりました。

年を重ねて顔も心も厚くなっていくのは、ありがたい事です。


吉岡 範明著  渥美 清 役者もつらいよ

を読んでいて、父のアッパーカット語録を思い出し、泣き笑いの朝でした。

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by kinohanakurinikku | 2013-12-23 11:14 | 感じたままに… | Comments(0)

そうよねぇ

「やっぱり 痩せないとねぇ 買う気がなくなるわよねってずっと思ってるわ」

ほんと!

思わず隣の女性に相槌うちそうになる。

肥満は、購買意欲も落とします。

あと、5キロ、いや8キロかな。

筋肉つけたい!

だから、近所のシルバーウルフに行きたい!
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by kinohanakurinikku | 2013-12-22 20:02 | 感じたままに…

保育園時代


保育園時代は、とっても美味しい給食でした。

北区にある「豊川保育園」


木の香りがする心地よい部屋に息子はいつもいました。

給食のおばちゃんの顔が浮かんできました。

可愛がってくれました。
「よく食べて嬉しい」と言ってくれました。

いつのまにかオムツがとれ、お箸が綺麗に持てるようになって・・・
無認可保育園からこの認可保育園へ。

その前は病院の保育園にもお世話になりました。

自分の考えをはっきり言う子どもで、年配の先生から
「わがままです」と言われカチンときた事を思い出しました。

自分が思っていることをいうのと、いう事をきかないのは
違うよね、と親は思っていましたが。


棚を掃除していたら、奥の方からお弁当箱がでてきました。

消えかかった名前をみて、懐かし想いでが次々と浮かんできました。

来年は息子も年男(母もです)


飛躍の年となりますように。

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by kinohanakurinikku | 2013-12-15 17:50 | 感じたままに… | Comments(0)

デュバリー


美味しそうな匂いのするお店。

行ってみたい・・・



美味しい、うつくしい あじ・・・

素敵な響き。
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by kinohanakurinikku | 2013-12-12 01:56 | 美味しいもの | Comments(0)

柔軟な治療


日本糖質制限医療推進協会主催の、糖尿病治療のための糖質制限食指導に参加しました。

品川にあるビルで開催されましたが・・・

高輪口にはパチンコ屋があり、店の前が喫煙所といういまどき驚異に
空間でありました。

歩きタバコは禁止で、とまっているとき吸うのはいいとは・・・・

タバコの煙で咳がでるので、ハンカチで口をおさえダッシュで駆け抜けました。

都知事もスモーカーですから、こんな光景には何とも思わないことでしょうね。

・・・・

江部先生の講演会は初めての参加でしたが、糖質制限をする意味が
とてもよく理解できました。

アメリカ糖尿病学会でも、個人に合わせた食事指導をと言っています。
ここでは糖質制限も認めています。

日本糖尿病学会は、断固カロリー制限という食事療法路線です。

インスリン自己注射の管理料は高額です。

食後の血糖をアップしないためには糖質制限です。


甘いも天国の日本です。

丼ぶりものが昼食のメインとなっています。

甘い食べ物は、依存症になる要素があります。
特に女性の脳は甘いものに、反応します。


クリニックのスタッフの一人と私は糖質制限でかなりスッキリ
してきました。

自分で試して、納得です。

美味しく食べて美しくなる、来年の治療目標が一つ決まりました!


品川プリンスもライトアップされていました。
もう・・・クリスマスか・・・ですねぇ。



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by kinohanakurinikku | 2013-12-09 00:24 | 感じたままに… | Comments(0)

5キロ


「先生、5キロ痩せましたよ」というAさん。

「ご飯少なくしてやっただけですけどね、ははは・・・」


糖質を少なくすれば必ず、体重はおとせるのですね。

食後の血糖値を上げないようにすると、頭もすっきり。
いらいらもなくなり、仕事の効率もぐんとアップしていく。


来年は、もっとひろめましょう。


今日届きました、この本はとても
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参考になります。
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by kinohanakurinikku | 2013-12-06 01:10 | 健康 | Comments(0)

切羽詰まるとできる


2200文字~2300文字の原稿。

昨夜は会食があり、できず。

今日は、あれこれと買い物があり夕方までできず・・・

どうするの?!っていったってやるっきゃないでしょ。


夕食の支度片付けそして開始が20時半。

来週は意見書やその他の書類もあり帰宅後は気持ちがしょぼつくので
無理だよね~。

はぁ~~♪ ただ今送信完了。


お疲れ様、あたし^^
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by kinohanakurinikku | 2013-12-02 00:02 | 感じたままに… | Comments(0)



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